「梨」のことなら阿部梨園(生産・直売)～『お盆からお正月まで太陽と大地の恵みをお届けします』～

農援団でお世話になっている石原さんにつくっていただいたレシピです。

第三弾まであります。

初回は【梨の塩麹和え】

＞＞レシピはこちら
軽に美味しくをコンセプトに、ナシの可能性をさぐっていただいてますので！
是非お試しください。

石原さんのご紹介です。

フードアーティスト。 美容・健康・農業など独自のスタイルで、レシピ開発や「食」で地域を活性化する活動を行う。 保持資格：栄養士・食育指導士 食の６次産業化プロデューサー修了

石原さんの関わってらっしゃるレシピサイトです。

＞＞サイトはこちら

雨の中ですが、豊水の販売スタートです。

コレまで同様、なにとぞよろしくお願いします！

ご自宅用の袋物　

ちょっとした箱物　ケーキ箱　各種

贈答用　箱物　(ここ数日でバージョンアップのお知らせできるとおもいます。)

梨一個のバラ売りから、箱の贈答用まで、各種取り揃えてます。
店内のレイアウトも変え、より見やすくご提示できるよう整えました。

規格箱の豊富さで、必ずご予算に合わせたものが見つかるとおもいます。

ご相談ください。
TEL028-648-3528
FAX028-648-9695

袋物　3規格

ケーキ箱

贈答用　

阿部梨園、更なるサービス向上のために、打ち合せです。

品種と品種の間だからこそ、練り上げるチャンスだとおもってます！

農援団でご一緒させていただいてる堀江淳子さんに、梨のタルトをつくっていただきました！

マクロビオティックのすごさ！

たまご、乳製品、白砂糖不使用。
国産・オーガニックにこだわった原料で作ったタルトです。
甘味:メープルシロップ使用。

無添加で、しかも美味しい！

梨の食感、甘さ、引き立ってます。

阿部梨園のレシピメニューにも、載せたいとおもいます。

梨の新しい可能性に！！

当園オリジナルケーキ箱にもぴったり！

堀江さん、ありがとうございました。

堀江さんの略歴

ご活躍ぶりです。

堀江　淳子　（ホリエ　アツコ）さん
菜食料理研究家・栄養士

約10年間、栄養士として勤めるなかで『マクロビオティック』に出逢う。
マクロビオティクの考え方に共感し、自身の生活に取り入れる。

（友人の）マクロビオティック料理教室・イベント等のアシスタントに携わりながら、2013年より自宅で料理教室開催（不定期）。
2013年8月より、『マクロビオティックハウス　ぐるんぱ』にて毎週木曜ランチ提供。

リマ・クッキングスクール　師範科修了。

このように、多岐にわたるご活躍をされている方が阿部梨園の梨を使ったレシピを考えてくださいました。

光栄であると共に、心から感謝致します。

本日で、幸水の販売を終了させていただきます。

たくさんの御来園、遠方からのご注文、心より感謝申し上げます。

霜害による若干の収穫量不足はありましたが、系統出荷への出荷回数、出荷量も昨年の半分になりました。
それだけ、たくさんのご注文をいただけた結果で、ひとえに、お客様のおかげです。

しかし、目標はまだまだ高みにあることもわかりましたし、やるべき管理の徹底、商品のブラッシュアップ、、、
課題も今以上に取り組む決意も新たにできました。

来年に向けて、またがんばります！！

また、豊水は9月7日頃、
あきづきは9／18日頃、収穫開始かとおもわれます。
南水、かおりもスタンバイしてます。
9月は食べ比べの時期になっております。

9月もお引き立てのほど、なにとぞ、よろしくお願いします！