「梨」のことなら阿部梨園(生産・直売)～『お盆からお正月まで太陽と大地の恵みをお届けします』～

農援団でご一緒させていただいてる堀江淳子さんに、梨のタルトをつくっていただきました！

マクロビオティックのすごさ！

たまご、乳製品、白砂糖不使用。
国産・オーガニックにこだわった原料で作ったタルトです。
甘味:メープルシロップ使用。

無添加で、しかも美味しい！

梨の食感、甘さ、引き立ってます。

阿部梨園のレシピメニューにも、載せたいとおもいます。

梨の新しい可能性に！！

当園オリジナルケーキ箱にもぴったり！

堀江さん、ありがとうございました。

堀江さんの略歴

ご活躍ぶりです。

堀江　淳子　（ホリエ　アツコ）さん
菜食料理研究家・栄養士

約10年間、栄養士として勤めるなかで『マクロビオティック』に出逢う。
マクロビオティクの考え方に共感し、自身の生活に取り入れる。

（友人の）マクロビオティック料理教室・イベント等のアシスタントに携わりながら、2013年より自宅で料理教室開催（不定期）。
2013年8月より、『マクロビオティックハウス　ぐるんぱ』にて毎週木曜ランチ提供。

リマ・クッキングスクール　師範科修了。

このように、多岐にわたるご活躍をされている方が阿部梨園の梨を使ったレシピを考えてくださいました。

光栄であると共に、心から感謝致します。

本日で、幸水の販売を終了させていただきます。

たくさんの御来園、遠方からのご注文、心より感謝申し上げます。

霜害による若干の収穫量不足はありましたが、系統出荷への出荷回数、出荷量も昨年の半分になりました。
それだけ、たくさんのご注文をいただけた結果で、ひとえに、お客様のおかげです。

しかし、目標はまだまだ高みにあることもわかりましたし、やるべき管理の徹底、商品のブラッシュアップ、、、
課題も今以上に取り組む決意も新たにできました。

来年に向けて、またがんばります！！

また、豊水は9月7日頃、
あきづきは9／18日頃、収穫開始かとおもわれます。
南水、かおりもスタンバイしてます。
9月は食べ比べの時期になっております。

9月もお引き立てのほど、なにとぞ、よろしくお願いします！