「梨」のことなら阿部梨園(生産・直売)～『お盆からお正月まで太陽と大地の恵みをお届けします』～

洋ナシの摘果（間引き）してます。

今年も粗く、贅沢に作ります！

病気対策の袋をかけず、日光がたくさん当たるように無袋栽培です！

立ち木なので、脚立をつかった作業！

作業風景

満開後50日を過ぎました！雨が降らないので、大きさが心配でしたが37.1ミリとまあまあです。
大きい、ジューシーな梨を作りたいので、10日毎に調べるデータが頼りになります。
直売所ならではの大玉を求めるお客様がほとんどですので、今年も大きいもの作ります！

現在の主要8品種の様子

おおきいものは40ミリ超えてます。

霜の影響が出てしまった分、今年はいつにもまして、愛着が！

これから潅水して、水分あげようとおもいます！

今日の潅水風景
水がしたたってます！

新芽が元気に伸びだし、その自重で倒れ始めて来ました。(*_*;

これを細いひもで引き上げて、立たせる！

倒れているよりも立っている方が光がよく当たります。

おいしいナシが出来る各率が上がります。

また、梨の実の安定、玉揃いにも関係する管理です。

【美味しくなる】、【安定する、玉が揃う】これをどれだけ施せるか？！

先進地研修で培った技術の反映。
これしかありません！

6月に入り、梨の実も少しずつ品種の特徴が出てきました。

かおりの独特の色！
にっこりの大きさ！
南水の扁平さ！

このあと更に特徴が出始めます！

現在の大きさ約35ミリ前後

収穫まで二ヶ月をきっております。

ほんとうに雨降りませんね！

雨が降らない年は梨の味は濃いです！
水分が少なく、味が凝縮されますから。

その反面、食感の好みが分かれることもあるとおもいます。
そして、梨の色上がりも！

最近、ブログに掲載することが多い潅水ネタですが、食味に関わることなので気にしていきたいです。

雨を待っているだけでは、だめでしょうね！

頼りになる先輩に潅水システムの作戦をねってもらいました！

かなりイメージ湧いてきて、あとはホースの選定です。

軽いやつは折れやすい、重いやつは運び辛い！

垂れ流すような粗い仕事はしたくない。

ちょうどよい硬さ、重さのものを探して

1人でもできるように。