「梨」のことなら阿部梨園(生産・直売)～『お盆からお正月まで太陽と大地の恵みをお届けします』～

剪定作業の最後に、ラ・フランスの誘引を行いました。

洋ナシは立木ですので、脚立を用いての作業

ここに宣言いたしますが、今年も収穫量には一切こだわりません。

いかに味の濃い、甘いラ・フランスをご提供できるかにこだわります。

堆肥のみの窒素分供給と微量要素肥料の施肥による肥培管理。
着果数を制限し、大きさと品質の向上を図ります。
プラス、一般的な有袋栽培（袋をかけて病原菌を抑える栽培）をせず、無袋栽培（袋を掛けず、太陽の光を直接果実に浴びせる栽培） をします。
さらに収穫時期も二週間遅らせることにより、【樹熟】させ基本糖度をあげ、追熟後さらに糖度と味の濃さ、風味を上げるという工程を取りたいとおもいます。