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人気品種 あきづき 南水
2013年03月02日
剪定作業も大詰めです。
ラストの畑の剪定始まりました。
あきづき、南水、かおり、にっこり、ラ・フランスを栽培してます。
あきづきは、9月下旬に収穫はじまります。
新高✖豊水✖幸水の3品種掛け合わせの優れもの。
糖度も食感も抜群です。
おかげさまで、当園で栽培開始以来、毎年完売で一玉たりとも市場に出荷しておりません。
それほど人気のある品種です。
幸水、豊水の
2大勢力に割って入ってきております。
南水は,梨品種の中で最も糖度の高い品種とされていて、当園の秘蔵っ子です。
こちらは、申し訳ありませんが御予約にて、承らせて戴きます。
9月中には、収穫おわりますが、日持ちが良い品種なので、専用保冷庫できっちり管理し、寒くなってきた11月、12月にこたつに入りながら、お召し上がり頂くのがオススメです。
当園の特に人気の高い品種のご紹介でした。
あきづきの様子
南水の様子
同じような樹に見えても、す樹勢、枝の色、硬さ、花芽の大きさ、細かく分析すると全然ちがいますし、それを見極め管理する技術を埼玉研修で培っております。