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豊水
2013年02月11日
豊水の剪定、誘引スタートしております。
去年より若干早いペースで順調にすすんでおります。
お彼岸中くらいには終わる予定も見えてきました。
適期に仕事をおわすこと、充分な手間をかけてあげること、、、がんばります!!
9月中旬のまだまだ暑さの厳しい時に、豊水の瑞瑞しさは一際、おいしく感じていただけるとおもいます。
また、甘さと酸味のバランスは他の品種には無い魅力となっています。
一昔前に、生産性の上がる品種として導入され、人気の高い品種です。
この品種の剪定、誘引にはとにかく手間をかけております。
特に誘引です。
誘引紐の使用量も幸水の倍近くではないかなとおもってます。
しっかり縛りつけてあげることが、樹勢のバランスと強弱、結果枝の強弱のメリハリをつけることにつながるからです。
強い芽、弱い芽、強い枝、弱い枝、これらを見分けて、振り分けて、バランスを取る!
一芽切る位置を間違えると、影響のでやすいのが豊水です。
まだまだ把握しきれません、先は長いです。
この手間をかけてこそ、受光体勢が整い、明るい畑ができます。
そして、光をたくさん浴びた梨が実ります。